抖音上面的海底捞视频大家看了吗？真的是大神在民间啊，海底捞是好吃，但是如果您调配好了蘸料，那么真的是锦上添花呀，下面就由安族小编为您详细介绍介绍哦。
在等锅底的时候，可以去酱料区，调制网红锅底了：辣椒油+花椒面+泰椒+豆花酱+蚝油+盐+葱+芝麻油，量可以根据自己的喜好添加。
调完了锅底，接下来就试试网红蘸酱：牛肉粒+芹菜+蒜+香菜+葱+花生碎+芝麻+辣椒油+蚝油，最后，还要淋上清油麻辣锅里的辣汤。
用冰块去牛油！！！
向服务员要一小桶冰块，然后用漏勺迅速把冰块放入锅底中捞出，冰块上就沾满了牛油。其实就是用冰块去浮油...
