2021-01-25 04:40:43 小编:xiaohei
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问题一:方便面一般做成弯曲的形状,原因包括什么呢?
区别于挂面
防破碎
正确答案:防破碎
方便面
方便面,最重要的是要方便携带,弯曲的面条互相纠缠为一个整体,其稳固性和抗压性都比较强,在携带过程中不容易碎裂。如果像挂面那样做成一根根直的面条,估计稍微碰一下、稍微震一下就碎成渣渣没法吃了!
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