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一品锅的做法是把各种菜品 一品锅支付宝蚂蚁庄园

2020-12-26 19:42:46   小编:xiaohei

一品锅的做法是把各种菜品怎么弄?支付宝蚂蚁庄园今日课堂就是关于徽州的一品锅做法,经常吃这道菜的同学们肯定都知道制作方式,但像小编这种还没机会尝到的宝宝们肯定是不清楚一品锅的制作方法了,只能百度看看图片……好在蚂蚁庄园12.23题目中随机到了这道题“徽州名菜一品锅是人们冬季常吃的美食做法,是把各种菜品?”不清楚正确答案的小伙伴们跟着小编一起来涨知识吧! 问题:徽州名菜一品锅是人们冬季常吃的美食做法,是把各种菜品? 正确答案:一层层摞起来煮 (也就是说一品锅的做法是把各种菜品一层层摞起来煮) 一品锅释义: 一种类似火锅的用具,用金属制成,上面是锅,下面是盛炭火的座子。亦指把鸡、鸭、火腿、肘子、香菇等放在一品锅里制成的菜肴。一品为古代最高官阶,故有此美称。《老残游记》第十二回:“我那里虽然有人送了个一品锅,几个碟子,恐怕不中吃。” 历史文化: 此菜为安徽大型的传统名菜,兼容多种珍贵食品,制作十分考究,烹调方法、盛具、上菜格式及食用意义都各有特色,其声誉可与福建福州“佛跳墙”相媲美;本品用料广泛,上菜时,连锅上席面,吃时随人所好自由选择,饶有情趣。
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